Каждый блин поделён на 44 порционных кусочка - удобно заварить в любом месте без весов. Фуцзянь, Фудин. Лист из самых верхних молодых побегов чайного куста.
С возрастом такой чай становится более мягким, ароматным, из него уходит резкость и горчинка, вместо этого появляются очень красивые ягодные ноты.