Шу пуэр Лао Ча Тоу 1996

Цена
за 10 грамм 150 руб.
Описание
Лао Ча Тоу или Старые Чайные Головы 1996 года (как заявляет Китайский продавец)

точность года установить не представляется  возможность, НО попробовав сразу поянто что год и не важен совсем) Вкус решает о нем ниже....

Пресовка плотная, такой "тип лао ча тоу " ее еще часто называют чайные камни 

крупные прессованные "комочки" шу пуэра. Как получаются Лао Ча Тоу много  мифов и вариантов, самая логичная версия говорит о Технологическом нюансе в процессе ферментации шу Пуэра. Ферментация происходит в много тонных кучах которые переодически перемешивают , предварительно замеряя температуру в разных ее частях и равномерно распределяя ( перемешивая) сырье, так вот некоторые части плохло перемешивают и образуются плотные чайные сгустки (вокруг почки) которые с течением ферментации становятся еще плотнее и "каменеют". Это И есть Старые Чайные ГОловы. 

Другая Версия говорит о Корочки которая образуется на поверхности ферментированной "кучи"  в последнее время все больше встречается именно эта версия.



Вкус: Насыщенный "еще говорят в чайных кругах Жирный вкус" что означает некую плотность , явный показатель Высоко качественного чая. Присутствуют ноты сухофруктов, Орехов.



Эффект: Или состояние, оч плавно и мягко стимулирует, придавая бодрости и сил. Нет трэмара, а плавно включает мозг и заряжает энергией.



Как заваривать: Чайные головы раскрываются и отдает свой вкус при большой температуре . Лучше всего варить по методу Лу Юя или Юннаньски, также подойдет термос.
С этим товаром покупают
Шу пуэр Лао Ча Тоу (Старые чайные головы) 2006г. Аромат и вкус: С самого начала аромат чайных го...
Цена за 10 грамм 100 руб.
Оставьте свой отзыв или вопрос