Зеленый Чай Било Чунь ( Нефритовые спирали весны )

Цена
за 10 грамм 237.5 руб.
Описание
Било Чунь стал широко известен в Китае благодаря императору Канси (династия Цин). Очень часто император отдыхал близ горы Дунтин, где собирают и производят Било Чунь. Именно там он очень полюбил аромат и вкус этого чая, однако название чая, по мнению императора, не совсем ему соответствовало: в те времена данный чай назывался «Сяшажэньсян», что с китайского языка можно перевести как «Убийственно ароматный». Император решил придумать для этого чая более благозвучное название — «Било Чунь», что в переводе с китайского языка означает «нефритовые спирали весны». Просто и емко описав данный вид чая, император Канси дал ему новое название и новую жизнь (нефритовый — потому что цвет нефрита и цвет листов чая похожи; спирали — потому что при изготовлении данного чая листья скручивают и они приобретают форму спиралей; весна —потому что для данного чая чайный лист собирается ранней весной). С тех пор Било Чунь стал одним из самых известных и любимых чаев в Китае. Относительно названия есть немало преданий. Говорят, что однажды урожай чая оказался так велик, что у сборщиц чая не хватило корзин, и девушки сохраняли собранный чай на груди. По другой версии, ранее этот чай позволялось собирать только девственницам, которые клали собранный чай себе за пазуху, отчего чай приобретал особый аромат. По преданию, этот чай ранее назывался «Сяшажэньсян» (吓杀人香), что означает «Убийственно ароматный»

Вкус и Аромат: Свежезаваренный напиток порадует Вас настоем нежно зеленого цвета и длительным насыщенным освежающим послевкусием. Обилие нежнейших почек в чае придает ему медовый вкус, рассыпающийся веером в тонкие фруктовые и цветочные оттенки. Аромат чая густой и легкий, искрящийся, он наполняет светом и энергичным балансом сил.

Полезные свойства и Эффект:Содержащиеся в чае Било Чунь теанин и катехин способствуют улучшению кровообращения, снижению лишнего веса и профилактике болезней сердечно-сосудистой системы. Катехин также является мощным антиоксидантом и помогает при лечении раковых заболеваний. Благодаря японским исследователям было доказано, что у людей, постоянно пьющих чай Било Чунь, наблюдалось не только замедление роста раковых клеток, но и предотвращение их распространения. Кроме того, для улучшения работы пищеварительной системы, лечения заболеваний верхних дыхательных путей и общего поднятия сил.

Как заваривать: Зеленый Чай очень нежен и требует особого внимания при заваривании. Для него подойдет как чайник,  так и граненый стакан или даже фужер, ведь красота раскрывающихся листиков свежего Било Чунь завораживает. Чайная ложка чая без горки на стакан будет достаточно. Используйте воду 70г, такую температуру можно получить оставив вскипевший чайник на 7 минут с открытой крышкой. Не наполняйте всю емкость горячей водой, а доливайте по необходимости, тем самым регулируя вкус и температуру настоя.
Оставьте свой отзыв или вопрос